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Miracle, pas des crêpes ! Cuisiner des crêpes Dorayaki appétissantes populaires au Japon

Parfois, vous voulez de la variété et des recettes intéressantes sont utiles. Le plus, c'est que les pancakes dorayaki se préparent très facilement et rapidement, et que tous les produits peuvent être achetés dans n'importe quel magasin.

Mieux vaut en faire plus d'un coup, les crêpes sont délicieuses !

Un peu d'histoire

Les dorayaki sont des crêpes aux biscuits. Au Japon, on les trouve principalement dans les pâtisseries. La garniture au chocolat est placée entre deux crêpes.

Ceux qui cuisinent si délicieux à la maison disent qu'ils n'ont jamais goûté de pâtisseries aussi savoureuses auparavant ! Tu peux vérifier.

recette de crêpes dorayaki

Tout d'abord, préparons tous les produits nécessaires :

  • 90 g de farine;
  • 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel;
  • 2 oeufs;
  • 40 g de sucre;
  • 1 cuillère à café de levure chimique ;
  • 20 ml. l'eau;
  • chocolat fondu.

Ajoutez éventuellement ½ cuillère à café de vanille.

Recette:

1. Mélanger le miel, le sucre et l'œuf. Lorsque le sucre se dissout, versez de l'eau, ajoutez la levure et la farine.

2. Remuez le mélange et couvrez le film. Nous attendons 10 minutes.

3. Faire frire les crêpes à feu doux (une nuance importante ! Nous n'ajoutons pas d'huile.)

4. Lubrifier la crêpe avec du chocolat et la presser avec une autre.

Assurez-vous de prendre note de cette recette - le ménage sera ravi !

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