Métiers de services

Les métiers de services ne sont pas un domaine d'emploi à sous-estimer. Le personnel de service junior des locaux à usage domestique et d'autres professions liées au service aux personnes seront demandés pendant très, très longtemps.

L'expression même - professions dans le secteur des services - est considérée par beaucoup comme une étiquette méprisante, quelque chose d'indigne et accessible même à ceux qui ne brillent pas par des dons intellectuels ou d'autres talents. Cependant, à bien y réfléchir, la situation change radicalement. Le secteur des services se développe rapidement et, dans un certain nombre d'États, déjà des dizaines de pour cent de la population y travaillent. Dans ce secteur, il existe à la fois des organismes commerciaux et non commerciaux (organismes gouvernementaux, publics et même caritatifs). Caractéristiques spécifiques :

• les éléments de production matérielle et de vente sont combinés ;
• il existe un grand nombre de grandes et de petites entreprises;
• en termes d'excellence professionnelle, les aspects psychologiques sont plus importants que pour la plupart des sphères d'activité « matérielles » ;
• domination des petites entreprises;
• grande flexibilité et adaptabilité du travail;
• la plus forte dépendance non seulement vis-à-vis de la demande, mais aussi vis-à-vis de facteurs saisonniers et d'autres facteurs en évolution rapide ;
• développement dynamique de l'industrie.

Le secteur des services, par défaut, implique un contact direct avec les personnes, et parfois avec un grand nombre de personnes très différentes à la fois. Par conséquent, ceux qui ne savent pas communiquer, sont incapables de communiquer poliment et patiemment, malgré les conflits très probables, il n'y a pas de place dans ce domaine.De plus, même parfois en provoquant délibérément un conflit de la part des clients, les employés doivent être capables de reconnaître, de réagir correctement à de telles situations. Vous ne pouvez pas insulter catégoriquement quelqu'un ni même « mettre en place efficacement » ; doit être délicat. Mais le travail dans le secteur des services est en constante évolution, et nous devons encore maîtriser rapidement de nouvelles compétences, reconstruire de manière flexible.

Des critères supplémentaires importants pour le professionnalisme seront :

• la discipline;
• une responsabilité;
• Ingéniosité;
• la capacité de naviguer dans un endroit inconnu (pour ceux qui doivent se déplacer fréquemment) ;
• la capacité de reconnaître l'humeur et les motivations des autres ;
• diligence;
• la capacité d'allouer votre temps et vos efforts pour effectuer un grand nombre de tâches à la fois pendant un quart de travail ou une autre période ;
• une bonne mémoire, y compris les visages, les noms, les numéros de téléphone et les adresses sera également un bonus supplémentaire.

Tout d'abord, il convient de souligner le plus jeune personnel de service. Ce groupe de personnes comprend les employés qui ne sont pas directement impliqués dans la production ou la manipulation de biens à des fins de production (comme les spécialistes industriels). Le personnel de service junior est divisé en deux sous-groupes: l'un travaille dans des locaux résidentiels, l'autre - dans des bâtiments industriels, de service et auxiliaires et administratifs. Les administrateurs d'hôtels (hôtels), auberges et autres institutions similaires sont très demandés par les locataires. Ces employés :

• enregistrer les visiteurs et les départs;
• donner des ordres à d'autres membres du personnel ;
• réglementer les cas de conflit;
• sont responsables des réservations de chambres, ainsi que de l'annulation ou du transfert des réservations.

Mais parmi les métiers associés au domaine des services aux consommateurs, il existe des postes dans le domaine de la restauration collective. Ceux-ci inclus:

• Maître d'hôtel;
• serveur (y compris le contremaître des serveurs);
• barmans (y compris le contremaître des barmans);
• sommelier;
• caissiers;
• barman;
• barmans;
• hôtesse;
• vendeurs de boutiques culinaires (départements), étals et pavillons.

Le secteur des services comprend également le commerce général. Cela signifie qu'il comprend :

• vendeur;
• vendeur;
• le caissier de la salle des marchés ;
• contrôleur-caissier.

Pour en revenir à l'hôtellerie, il convient de noter qu'elle ne s'arrête pas là aux seuls administrateurs. En plus d'eux, le poste d'un cadre supérieur est également envisagé, qui gère tous les quarts de travail des artistes interprètes ou exécutants. Dans les hôtels plus ou moins grands, le poste de spécialiste de l'hébergement est prévu. Le service d'accueil et d'hébergement comprend également des gestionnaires qui veillent à ce que toutes les conditions nécessaires soient créées pour les visiteurs. Le secteur des services comprend également les employés des salons de beauté et des centres de cosmétologie.

Les coiffeurs, les manucures et les maquilleurs seront en demande pour les décennies à venir. Il convient de considérer seulement que dans les cours et dans les écoles techniques officielles (collèges), ils ne donnent pas les connaissances les plus pertinentes. Certes, comme base pour maîtriser la compétence, ils sont tout à fait suffisants. Ce n'est pas tant l'éducation qui est critique que la maîtrise d'une compétence particulière.

La communication appartient également au secteur des services. Par conséquent, les postiers peuvent à juste titre s'autoproclamer représentants du secteur des services. Les téléphonistes et ceux qui assurent le fonctionnement ininterrompu des lignes de communication informatique ont la même fonction. En conclusion, il convient de souligner le domaine des services aux consommateurs. Il rassemble une grande variété de personnes :

• un tailleur et un grimpeur industriel de couture ;
• un nettoyeur et un horloger-réparateur ;
• employés de nettoyage à sec et agents immobiliers;
• mécaniciens automobiles et agents de voyages;
• photographes et spécialistes de la réparation d'équipements ménagers.

En plus de tout ce qui précède, le secteur des services comprend également :

• plombiers;
• électriciens;
• assureurs;
• collectionneurs;
• plombiers;
• spécialistes du chauffage, de l'assainissement, des réseaux de gaz ;
• spécialistes de l'assistance technique ;
• charognards;
• transitaires.