Variété de la gamme de casseroles De Buyer

Tout amateur de cuisine familiale sait que le goût d'un steak, d'une crêpe ou d'une omelette classique dépend directement de la poêle dans laquelle ils sont cuits. Grâce à son design ergonomique et sa fonctionnalité, exquis La poêle à frire De Buyer a réussi à gagner en popularité parmi les chefs professionnels et amateurs, car les plats cuisinés dessus acquièrent un goût raffiné et retiennent le maximum de micro-éléments utiles.

Société de l'acheteur spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine et d'accessoires de pâtisserie depuis 1830... La qualité irréprochable des ustensiles de cuisine français leur permet d'être utilisés non seulement par les passionnés de cuisine, mais aussi par des chefs spécialisés et des maîtres culinaires respectés.

Aujourd'hui, l'entreprise est l'un des principaux fabricants et produit plus de 2500 articles exportés dans des dizaines de pays.

Le principal matériau de production de l'entreprise est l'acier de haute qualité, qui est durable, respectueux de l'environnement et facile à utiliser. Les casseroles et poêles TM De Buyer ont un fond multicouche, qui assure un chauffage uniforme grâce à une conductivité thermique élevée. De plus, ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés à la fois sur un feu ouvert et sur des cuisinières à induction.

Une vaste gamme de casseroles sort du convoyeur De Buyer : des casseroles en acier blanc et bleu, en aluminium et en cuivre, des casseroles en acier inoxydable de haute qualité et d'autres ustensiles de cuisine.

L'assortiment d'ustensiles de cuisine de l'entreprise peut être représenté par les collections suivantes.

• Règle acier au carbone naturel Mineral B Element comprend des casseroles de différentes tailles - de 12 à 32 cm de diamètre - et à usages (pour crêpes, paella, œufs brouillés, poêles à griller), recouvertes de cire d'abeille (elle doit être lavée avant utilisation). La forme lyonnaise des produits (extensible vers le haut) permet aux produits de glisser facilement hors de la poêle sans se déformer.

• Carbone plus Est une collection de casseroles professionnelles en acier inoxydable pour une variété de processus de cuisine. Les ustensiles sont présentés en différentes tailles - de 26 à 36 cm - et de formes (poêles wok, grill, pour crêpes, poissons et autres).

• Collection Force Bleu Comprend des casseroles robustes en acier bleu carbone pour empêcher l'oxydation. La collection comprend des poêles universelles, des woks et des poêles à crêpes, équipées de poignées résistantes à la chaleur.

• Batterie de cuisine série Prima Matera est une excellente option pour les cuisinières à induction et a une capacité calorifique et une conductivité thermique élevées. La collection comprend des casseroles, poêles, casseroles de différentes tailles, en cuivre à haute résistance.

• Collection d'aluminium de haute qualité avec revêtement antiadhésif Choc Extreme représenté par une gamme diversifiée de casseroles et de poêles de toutes tailles et de tous usages. Les parois épaisses des ustensiles réchauffent uniformément les aliments et maintiennent la température requise du plat.

• Gamme de poêles Choc Ceramic Comprend un corps robuste en aluminium moulé sous pression avec un revêtement en céramique, qui assure un chauffage rapide et uniforme du plat.

• Batterie de cuisine principale en acier inoxydable résistant aux acides, résistant aux températures extrêmes.

Les poêles De Buyer robustes et fonctionnelles ont reçu des critiques élogieuses de la part des professionnels de la cuisine et des chefs amateurs occasionnels. Beaucoup d'entre eux sont liés à ses propriétés antiadhésives et à sa facilité d'utilisation et d'entretien.

Certains utilisateurs notent un inconvénient mineur dans le fait que les casseroles De Buyer nécessitent des soins particuliers et ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle. Bien que ces qualités des produits assurent leur haute fonctionnalité, il ne sera pas difficile de suivre les règles d'entretien de la vaisselle. De plus, parmi les points négatifs, on peut souligner le coût élevé de nombreux modèles, en particulier ceux en cuivre. Cependant, le prix élevé est dû à la haute qualité et au respect de l'environnement des matériaux utilisés, ainsi qu'au processus de production laborieux et au broyage manuel des produits.

Des lignes épurées, un design élégant et des plats respectueux de l'environnement transforment le processus de cuisson en de véritables vacances. Grâce au revêtement unique De Buyer des casseroles et des ustensiles de cuisine, les plats cuisinés acquièrent une croûte croustillante et conservent leurs propriétés utiles, ce qui impressionnera les amateurs d'une alimentation saine.

Vous pouvez vous familiariser avec les règles de préparation pour l'utilisation et l'entretien des poêles en acier De Buyer dans la vidéo suivante.