La gamme de poêles à frire Kukmara

Beaucoup pensent que seuls les fabricants étrangers proposent des produits de qualité. Cependant, ce n'est pas le cas. Il existe également des marques dignes parmi les entreprises nationales. Par exemple, Kukmara propose une large gamme de produits de cuisine ménagers. Cet article vous parlera des casseroles de la marque, de leurs variétés et des nuances d'entretien de la vaisselle.

L'entreprise fabrique des arts de la table depuis les années 1950. Maintenant, l'entreprise est connue non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger. Elle est spécialisée dans la production de produits en fonte d'aluminium, en fonte et en acier. Ce sont des casseroles, des chaudrons, des casseroles, des casseroles, des ustensiles de cuisson, des produits pour le tourisme et les loisirs de plein air. Le fabricant a su combiner harmonieusement l'expérience des années passées, les meilleures traditions de production et les nouvelles technologies. C'est pourquoi les produits Kukmara sont réputés pour leur haute qualité, leur fiabilité et leur design moderne.

En plus des produits répertoriés, la société propose des composants et des accessoires. Cela vous permet de prolonger la durée de vie des produits.

Les poêles à frire Kukmara sont très appréciées des femmes au foyer et des chefs professionnels. La demande pour les produits de la marque s'explique par un certain nombre d'avantages importants.

• Qualité. Tous les ustensiles de cuisine sont testés au niveau international, qui se compose de 12 étapes.
• Sécurité. Tous les produits (y compris l'aluminium) sont fabriqués à partir d'alliages de qualité alimentaire respectueux de l'environnement. Tous sont conformes aux normes de sécurité GOST.
• Force. Le corps des poêles à frire de l'entreprise est très résistant (épaisseur du fond - environ 6 mm, parois - environ 4 mm). Les paramètres des produits et la méthode de coulée manuelle excluent totalement le risque de déformation des plats en cas de chauffage ou de chute. Les produits sont résistants aux dommages mécaniques et à la corrosion.
• Vitesse de chauffe. La surface des produits chauffe uniformément en quelques secondes. Cela économise de l'énergie et accélère la préparation des aliments.
• La commodité d'utilisation. Le revêtement des poêles à frire est réalisé à l'aide des dernières technologies. Cela offre d'excellentes propriétés antiadhésives. Certains modèles permettent même une cuisson sans huile.
• Polyvalence. Les poêles à frire de l'entreprise peuvent être utilisées sur tous les types d'appareils de chauffage au gaz et électriques à l'exception des modèles à induction. L'exception est la batterie de cuisine en fonte. Il ne convient pas à la cuisson sur des appareils en vitrocéramique. Mais si les anses des plats sont retirées, il peut être utilisé dans le four. Il en va de même pour les modèles avec poignées en acier ou en aluminium.
• Facilité d'entretien. La vaisselle est facile à nettoyer et ne nécessite aucun produit spécial. La plupart des modèles vont au lave-vaisselle.
• Durabilité. La durée de vie des produits est illimitée. De plus, si la surface est rayée ou éraflée, vous pouvez continuer à utiliser la batterie de cuisine, bien que les propriétés antiadhésives soient légèrement altérées. La base des produits est constituée d'alliages alimentaires sûrs, par conséquent, le métal "nu" n'affecte en rien le goût et la qualité des plats préparés. Pour éviter une usure précoce de la casserole, vous devez cuire à feu doux à moyen et éviter d'utiliser des produits abrasifs lors du lavage de la vaisselle.

Quant aux inconvénients, seuls quelques points peuvent être soulignés. Premièrement, comme déjà mentionné, trop de chaleur peut affecter négativement l'intégrité du revêtement antiadhésif. Par conséquent, les modes de puissance faible et moyenne sont recommandés pour la cuisson. Deuxièmement, vous ne devriez pas stocker de plats préparés dans la casserole. S'il s'agit d'un ustensile de cuisine en aluminium non revêtu, le métal peut s'oxyder. Le stockage prolongé des aliments dans des casseroles antiadhésives réduira également leur durée de vie. À cet égard, le plat cuisiné doit être transféré dans un autre récipient, même si vous prévoyez de le réchauffer le lendemain.

L'entreprise utilise une variété de matériaux pour fabriquer les casseroles. Cela vous permet d'élargir la gamme, de diversifier les fonctionnalités. La fonte est un matériau qui a longtemps été utilisé pour fabriquer des ustensiles de cuisine. Il se caractérise par une résistance à l'usure accrue, une résistance et des propriétés antiadhésives naturelles. L'aluminium est une alternative moderne. Il est durable et léger, chauffe rapidement et vous permet de fabriquer des produits élégants mais fiables. L'acier inoxydable est également utilisé avec succès pour les ustensiles de cuisine de qualité.

La plupart des modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif spécial nouvelle génération. Il vous permet de préparer confortablement une variété de plats sans craindre que les aliments ne brûlent. Le spray antiadhésif à base d'eau est appliqué en plusieurs couches. Cela garantit une résistance maximale au collage. L'enrobage est respectueux de l'environnement, préserve le goût des produits, et permet de cuisiner avec ou sans huile. Certains modèles sont équipés d'un revêtement en marbre (pierre). La surface de ces produits est complétée par les plus petites particules de granit. Les poêles à frire avec revêtement en marbre sont pratiques à utiliser, faciles à nettoyer et esthétiques. Fondamentalement, les éclats de marbre ont une fonction décorative. Cela n'affecte pas la fonctionnalité de la batterie de cuisine.

Les casseroles de marque sont divisées en catégories selon la façon dont elles sont utilisées.Certains aident à préparer de délicieux plats de viande, tandis que d'autres sont idéaux pour faire des toasts et des crêpes minces. Considérons chaque variété plus en détail.

La poêle à griller Kukmara est une poêle en fonte d'aluminium à paroi épaisse. Le récipient massif vous permet de préparer rapidement une variété de délicieux plats de viande et de poisson. Les produits sont incroyablement juteux et aromatiques, car ils sont cuits dans leur propre jus. Ceci est possible grâce à la surface ondulée spéciale du fond de la casserole. Dans le même temps, le plat s'avère frit, a une croûte croustillante appétissante.

La poêle wok est un plat original. C'est quelque chose qui ressemble à un chaudron. Le récipient a une forme arrondie. De ce fait, le contenu est rapidement et uniformément chauffé. Dans une telle poêle, vous pouvez cuisiner confortablement des aliments savoureux et sains sans ajouter d'huile (ou avec une quantité minimale d'huile). Du coup, les plats cuisinés ont l'air d'être cuits sur des pierres chaudes.

L'assortiment de la marque comprend des modèles de wok en fonte, adaptés à la cuisson non seulement sur la cuisinière, mais aussi sur le feu. Il existe également des casseroles en aluminium dans cette catégorie. Bien entendu, tous les modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif.

Les moules à crêpes sont lisses et ont des rebords bas. C'est un bon achat pour ceux qui aiment se faire plaisir et faire plaisir à leur famille avec un copieux petit-déjeuner. Dans une telle poêle, des toasts minces, des œufs brouillés et, bien sûr, des crêpes russes sont parfaitement frits.

Les poêles à crêpes de la marque sont en fonte d'aluminium. Le revêtement innovant élimine le risque que la pâte colle à la surface de la batterie de cuisine. Les crêpières permettent de cuisiner avec un minimum d'huile (ou sans). La poignée froide en bakélite rend le processus de cuisson aussi pratique que possible.

Certains modèles de la marque sont particulièrement demandés. Considérez certains des best-sellers. Poêle à griller carrée (diamètre 26 cm) avec manche amovible de la gamme "marbre". Le modèle est équipé d'un revêtement antiadhésif allemand, peut être utilisé sur des cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques, au four.

Poêle WOK (diamètre 28 cm) avec revêtement antiadhésif de la gamme "traditionnelle". Le modèle est équipé d'une poignée non chauffante et d'un beau couvercle en verre. Le produit convient à tous les types de cuisinières, à l'exception de l'induction, a un revêtement antiadhésif. Lave-vaisselle.

Une élégante poêle à crêpes (diamètre 20 cm) avec un revêtement antiadhésif et une poignée amovible appartient à la ligne "marbre". Le modèle vous permet de préparer d'incroyables crêpes minces uniformément frites qui peuvent être facilement retournées. Dans ce cas, très peu d'huile est nécessaire (vous pouvez cuisiner sans huile du tout). La poignée froide est amovible. Le produit convient à tous les types d'appareils de chauffage, à l'exception de ceux à induction.

Et voici un modèle de la nouvelle ligne Granit Ultra. Il s'agit d'une poêle à frire classique (diamètre 28 cm). Ultra granit est un revêtement innovant particulièrement durable. Il est renforcé avec des minéraux dont la dureté n'est pas inférieure à celle du diamant. La technologie allemande de traitement et de revêtement vous permet d'utiliser même des cuillères en métal lors de la cuisson.

Lorsque vous choisissez une poêle à frire, vous devez vous concentrer sur le but des plats. Par exemple, si vous aimez les cuisines exotiques chinoises, italiennes et ethniques, une poêle à frire au wok peut vous être utile. Vous pouvez y cuisiner du funchose, du risotto et du pilaf ouzbek.

Une lèchefrite convient pour rôtir de la viande et de la volaille. La nourriture qu'il contient "languit" et est recouverte d'une belle croûte. Les casseroles classiques sont polyvalentes. Dans un tel bol, vous pouvez cuire des légumes et faire frire des pommes de terre.La poêle à crêpes sera un excellent achat pour les amateurs de crêpes.

Il convient également de considérer le type de votre poêle (gaz, électrique, vitrocéramique). Toutes les casseroles ne peuvent pas être utilisées sur tous les types d'équipement. Si vous avez l'habitude d'utiliser un lave-vaisselle, ce point doit également être pris en compte. Sur le site officiel du fabricant, dans la description de chaque modèle, il est indiqué comment nettoyer la vaisselle, pour cuisiner sur quel type d'appareils de chauffage il convient.

La conception et la couleur du produit n'affectent pas la fonctionnalité. Ici, le choix dépend des goûts personnels.

Pour garantir que les plats conservent leur fonctionnalité et leur excellent aspect pendant longtemps, des règles simples d'utilisation et d'entretien doivent être observées.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou de brosses dures lors du lavage. Ne raclez pas le fond de la batterie de cuisine avec des objets métalliques (sauf autorisation du fabricant). Sachez que la couche antiadhésive peut être endommagée.
• Essayez d'éviter les fortes fluctuations de température. Ne pas baisser ni augmenter brusquement la température de l'appareil pendant la cuisson. Il est préférable de cuire à feu modéré. Il est également déconseillé de placer les récipients au réfrigérateur.
• Ne conservez pas les restes d'aliments dans la casserole, en particulier les aliments à forte acidité. Cela peut progressivement éroder le revêtement de la batterie de cuisine.
• Lisez attentivement les instructions. Le site internet de la marque et la documentation jointe indiquent si la casserole peut être lavée au lave-vaisselle ou mise au four. Les recommandations ne peuvent être ignorées.

Selon les avis des clients, les poêles Kukmara sont idéales pour un usage domestique et professionnel. Les propriétaires d'ustensiles de cuisine notent l'excellent design et l'excellente qualité des produits. Les aliments ne brûlent pas, cuisez rapidement. Les produits sont faciles à nettoyer et pratiques à utiliser. Les utilisateurs adorent les poignées amovibles.

Parmi les inconvénients, seule l'apparition de rayures sur le revêtement est notée lors de l'utilisation d'appareils conventionnels dans le processus de cuisson. Par conséquent, il est conseillé aux propriétaires de vaisselle de la marque d'acheter immédiatement des cuillères spéciales en plastique ou en bois (à l'exception des modèles de la série Granit Ultra, qui permettent même l'utilisation d'appareils de cuisine en métal).

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu des poêles à frire Kukmara de la chaîne Taste of Life.