Classement des meilleurs pots en acier inoxydable

Les casseroles dans la cuisine de chaque femme au foyer doivent être non seulement belles, mais aussi de haute qualité et, surtout, sûres. En effet, non seulement la pérennité de leur fonctionnement dépend de ces facteurs, mais aussi le goût, ainsi que la qualité des plats préparés. Ce sont des pots en acier inoxydable qui répondent pleinement à toutes les exigences de sécurité. Parlons de leurs caractéristiques, ainsi que des produits de quels fabricants et pourquoi ils sont considérés comme les meilleurs.

Les pots, comme tous les autres types d'ustensiles de cuisine, en acier inoxydable, sont très demandés par les acheteurs. Ce sont ces ustensiles qui dominent le marché depuis 5 ans. Et il y a une explication simple à cela - les caractéristiques uniques de ces pots.

• Ils résistent aux rayures et autres dommages causés par l'utilisation d'autres ustensiles de cuisine. Ni un couteau ni une fourchette ne peuvent déformer la surface du revêtement d'une telle poêle, ce qui signifie qu'elle conservera son aspect brillant et présentable pendant de nombreuses années.
• L'acier inoxydable est un matériau unique qui, même avec une forte chaleur, n'oxyde pas les aliments et ne provoque pas de réactions chimiques négatives. Cela signifie que les ustensiles fabriqués à partir d'un tel matériau peuvent être utilisés dans la préparation de n'importe quel type d'aliment.
• Les casseroles en acier inoxydable peuvent être utilisées en toute sécurité sur des cuisinières électriques, à gaz et même à induction.
• Le matériau pour faire de tels plats est particulièrement durable. Par conséquent, même après de nombreuses années de fonctionnement continu, il ne se déforme pas, ne se froisse pas et conserve complètement son aspect d'origine.
• Ces pots ont un fond épais - c'est un énorme avantage.Les aliments qu'ils contiennent ne brûlent pas, le récipient lui-même et son contenu sont chauffés uniformément et, si nécessaire, la température à l'intérieur peut être facilement abaissée ou, au contraire, augmentée.
• Prendre soin de ces ustensiles est aussi simple que possible. Aucun agent de nettoyage spécial ou éponge n'est nécessaire. Même les produits chimiques ménagers les plus agressifs ne peuvent pas endommager la finition.
• C'est dans des marmites en inox que vous pouvez cuisiner les aliments les plus sains - sans huile. Les produits ne brûlent pas, conservent pleinement leurs qualités utiles et leur goût et leur arôme uniques.

Aujourd'hui, de nombreuses marques, russes et étrangères, produisent de la vaisselle unique. Il peut être difficile pour un acheteur inexpérimenté de choisir parmi eux un produit de très haute qualité. Pour éviter toute déception après l'achat, vous devez tout d'abord étudier la cote des meilleures marques nationales qui produisent des casseroles en acier inoxydable.

• "Gourmet" (VSMPO-Plats) - une marque nationale, dont les plats sont de qualité similaire à la marque de renommée mondiale Zepter. Tous les pots ont un fond épais, composé de plusieurs couches, qui maintient le plat au chaud pendant 6 heures. Le produit se caractérise par un design élégant et simple, une apparence de haute qualité et présentable. Une telle casserole est entièrement coulée, avec des poignées soudées. L'absence de pièces en plastique sur l'ustensile permet de cuisiner même au four.

• Katun Est une autre marque nationale. Contrairement aux pots du fabricant précédent, cet ustensile a une surface en miroir et est équipé de couvercles en verre. Les poignées sont rivetées et en acier. Ils sont vendus à la fois individuellement et en ensembles.

• "Katyusha". Les produits de cette marque se distinguent par un large assortiment - chaque série de pots a son propre design unique. Tous les pots ont une chose en commun: une haute qualité, la présence d'un fond et de parois épaissis de la vaisselle et, surtout, un prix abordable. Le coût d'une casserole est de 1300 roubles (2019).

• "Gourmet"... Les marmites de ce fabricant sont adaptées à une utilisation sur tous types de poêles, elles peuvent y être cuites sans ajout d'eau ni de graisse. Le fond et les parois de l'ustensile sont encapsulés, multicouches. Le couvercle est en verre, bien ajusté. Les poignées sont rivetées, bien que dans certains modèles elles soient soudées au corps. Le coût d'une casserole commence à 3000 roubles (2019).

• "Une récolte abondante". Une nouveauté sur le marché intérieur, qui a déjà réussi à tomber amoureux des femmes au foyer. Ces pots ne sont vendus que par lot. Ils ont des couvercles en verre, une grande capacité et un fond multicouche. Tous les grands pots avec une surface miroir. Les anses sont rivetées. Le prix de l'ensemble est de 4500 roubles (2019).

• "Amet"... Les ustensiles de cuisine de ce type, fabriqués en acier inoxydable, se caractérisent par un aspect simple, une surface miroir et une haute qualité. Le fond de tous les pots est à trois couches. De tels pots servent pendant de nombreuses années et conservent complètement leurs qualités et leur apparence, sont faciles à nettoyer et les aliments ne brûlent jamais dedans.

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont très demandés non seulement dans notre pays. Par conséquent, il n'est pas surprenant qu'il existe de nombreux pots de ce type fabriqués par des marques étrangères sur les étagères. Les produits de la plus haute qualité et les plus durables sont considérés comme provenant des fabricants suivants.

• Régent. Ces cocottes italiennes se distinguent par leur forme unique. Ils ont un fond multicouche, des parois épaissies. Équipé de couvercles en verre résistant à la chaleur. Poignées métalliques sur rivets, ne chauffent pas trop pendant l'utilisation. La batterie de cuisine peut être utilisée sur différents types de cuisinières et même au four. Coût à partir de 2050 roubles (2019).

• Fissman. Le fabricant danois propose des batteries de cuisine au design élégant et moderne. Les pots peuvent être achetés en ensembles ou individuellement. Chaque pièce a une échelle graduée à l'extérieur. Couvercle en verre avec un trou pour la sortie de vapeur.

• Paderno - fabricant Italie. La surface de la casserole est en miroir, le couvercle n'est pas inclus dans le kit. Le fond et les côtés de la batterie de cuisine sont épaissis et équipés d'un revêtement antiadhésif. Les anses sont creuses à l'intérieur, la matière de leur fabrication est l'inox, elles sont fixées par des rivets.

• Röndell - fabricant Allemagne. La marque produit des pots de différentes tailles, à la fois en ensembles et individuellement. La capacité maximale d'un conteneur est de 50 litres. Le fond est épais, assurant un chauffage uniforme de tous les côtés le plus rapidement possible. L'acier est de haute qualité et est entièrement conforme à toutes les exigences de sécurité.

• Blaumann. Cette fois, les fabricants allemands proposent à leurs clients un produit unique. Les casseroles ne sont pas seulement fabriquées en acier inoxydable de la plus haute qualité, mais ont également un fond à cinq couches, des parois plus épaisses et des poignées ergonomiques. Chaque casserole est équipée d'un couvercle en verre résistant à la chaleur avec une sortie de vapeur. La surface du récipient est en miroir et le fond a un revêtement antiadhésif. Prix ​​à partir de 3850 roubles (2019).

• Yamateru. Les fabricants japonais ont décidé de suivre les leaders du marché mondial et ont sorti leurs propres casseroles appartenant à la catégorie des ustensiles de cuisine d'élite. Les ustensiles de cuisine de cette marque ont un fond à 6 couches, chaque casserole est équipée d'un couvercle résistant à la chaleur en verre spécial. Poignées creuses, coulées, ne chauffent pas. La batterie de cuisine convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Le coût d'une casserole est de 3900 roubles (2019).

Après avoir examiné la cote des fabricants de casseroles, vous ne devriez pas vous précipiter pour acheter l'une des marques ci-dessus. Tout d'abord, vous devez vous familiariser avec les principaux critères de sélection et ensuite seulement effectuer l'achat. Les spécifications sont le paramètre de sélection clé. C'est sur la façon dont les paramètres sont correctement définis qui détermineront la facilité d'utilisation de la batterie de cuisine, sa durabilité, ainsi que le degré global de satisfaction de l'achat. Les paramètres suivants doivent être pris en compte ici.

• Résistance à la chaleur des poignées et du type de leur fixation. Si vous prévoyez d'utiliser souvent la casserole, il est préférable de choisir des modèles dans lesquels les poignées sont soudées aux murs et ne chauffent pas pendant le fonctionnement.
• La présence de pièces en plastique dans le corps ou le couvercle. Si la casserole doit être utilisée pour la cuisson au four, elle ne devrait pas l'être.
• Le nombre de couches dans le fond. Le niveau de conductivité thermique de la casserole, la vitesse de son chauffage et le temps de maintien de la chaleur à l'intérieur en dépendent.
• La présence d'un thermostat dans le couvercle, ainsi que des marquages ​​à l'intérieur ou à l'extérieur de la casserole elle-même. Leur présence rend le processus de préparation des plats, en particulier ceux à forte intensité de main-d'œuvre, beaucoup plus facile et plus rapide.

Un autre paramètre important pour le choix des plats. Il inclut de tels facteurs.

• Fréquence et abondance des aliments préparés. Plus ils sont nombreux, plus une femme cuisine souvent, plus l'ensemble de casseroles doit être complet.
• Objectif et fréquence d'utilisation. Par exemple, si les ustensiles ne sont nécessaires que pendant la saison de récolte pour stériliser les boîtes de conserve, vous devez alors choisir un récipient avec un volume maximum et un couvercle. Et si vous prévoyez de l'utiliser tous les jours pour préparer le déjeuner, la capacité peut aller de 1 à 5 litres.
• Type d'utilisation... Cela signifie qu'il est prévu d'utiliser des casseroles sur la cuisinière ou dans le four à l'avenir. S'il s'agit d'un four, le récipient ne doit pas comporter d'inclusions en plastique. Si les cuisinières sont à induction, les ustensiles de cuisine doivent avoir un cachet spécial.

Pour plus d'informations sur la façon de choisir un pot en acier inoxydable, voir la vidéo suivante.