Comment choisir le bon évier pour votre cuisine ?

Cuisiner dans la cuisine est impensable sans eau et sans la possibilité de faire la vaisselle. Par conséquent, la commodité d'utiliser l'espace cuisine dépend du choix d'un élément tel qu'un évier.

La géométrie de l'évier de cuisine n'est pas seulement dictée par les goûts esthétiques des clients. D'une importance décisive sont:

• dimensions de la pièce;
• type de mise en page;
• principes de conception.

Dans une pièce à l'agencement classique, la préférence est donnée aux produits carrés. Ils se marient harmonieusement avec des casques différents. Mais pour que l'évier de cuisine carré soit harmonieux, il ne doit pas être placé dans le coin, mais au milieu du mur... Le carré est idéal pour laver la vaisselle et permet de mettre beaucoup de nourriture, des tasses ou des assiettes sales. La configuration rectangulaire est légèrement inférieure et convient principalement aux espaces étroits.

Si ces deux formes ne sont pas satisfaisantes, des options rondes et ovales doivent être envisagées. Le lavabo rond est élégant et facile à nettoyer car la saleté ne se logera pas dans les coins. Cependant, la forme du cercle permet rarement d'équiper un évier de sections auxiliaires.

Les puits triangulaires et similaires à un trapèze tronqué sont considérés comme angulaires. De telles conceptions sont idéales là où il y a très peu d'espace. Certes, les critiques montrent que faire la vaisselle est très difficile. Les designers modernes privilégient de plus en plus les produits à cinq ou six coins.Ils sont utilisés dans les maisons avec de grandes cuisines, ils peuvent être installés à la fois dans le coin et le long de la partie longue du mur.

La description des différentes configurations montre déjà à quel point la taille de l'évier est importante dans la pratique. Vous pouvez décider des dimensions optimales, en tenant compte des règles les plus simples. Tout d'abord, la distance entre le côté du produit et les surfaces adjacentes doit être d'au moins 0,05 m. Cet espace doit séparer l'évier de :

• mur ou cloison de chapiteau ;
• le périmètre du comptoir ;
• faces latérales des socles.

Le prochain point important est la profondeur de l'excavation. Il ne sert à rien d'acheter des produits moins profonds que 0,15-0,2 m. À des profondeurs plus faibles, même la manipulation la plus prudente n'évite pas les éclaboussures. Mais un bol trop grand est également mauvais - lorsque vous lavez les mêmes tasses ou que vous traitez des aliments, vous devrez trop vous pencher. Important : l'exception est lorsque vous prévoyez de nettoyer constamment les plaques de cuisson, les grandes casseroles ou les casseroles.

Les éviers carrés typiques peuvent avoir une taille de 0,5x0,5 ou 0,6x0,6 m. Pour les éviers rectangulaires, la largeur est complètement unifiée - 0,5 m. La longueur peut être :

• 0,55 mètre ;
• 0,8 m ;
• 1 m ;
• 1,25 m (parfois plus).

Quelle que soit leur taille, les appareils de cuisine peuvent être fabriqués à partir d'une grande variété de matériaux. Les structures en acier inoxydable sont largement utilisées depuis plusieurs décennies. Ils peuvent utiliser différents types d'acier :

• brillant;
• mat;
• ayant la texture d'origine.

Les éviers en acier sont fabriqués à l'aide d'une technologie soudée ou sans soudure. Le soudage permet d'utiliser un métal plus épais. Cela garantit que le mélangeur est solidement maintenu en place. Il est également important de réduire le bruit - l'eau peut couler très fort dans un évier sans joint. Tout type d'acier inoxydable est beau, lui donner des formes différentes n'est pas difficile pour les industries modernes.

Les éviers en acier sont faciles à installer de vos propres mains, sans dépenser d'argent pour des services spécialisés. L'alliage inoxydable est résistant à presque toutes les substances présentes dans la cuisine domestique. Le métal résistera certainement au contact avec l'eau bouillante.

Les éviers en céramique sont une option assez courante. L'avantage incontestable de ces produits est leur attractivité extérieure. Les céramiques ont une variété de couleurs, grâce auxquelles elles peuvent s'adapter à n'importe quelle police de caractères. Les surfaces en céramique sont faciles à entretenir. Cependant, il est fragile, et la chute accidentelle d'un objet lourd peut ruiner de manière irréversible la plomberie. Un évier en céramique est un peu plus difficile à installer qu'un évier en acier car il pèse plus.

Beaucoup de gens essaient de choisir des produits en pierre artificielle, considérés comme presque idéaux en termes de beauté extérieure. La pierre synthétique peut être recouverte de différents motifs, les différences concernent parfois la texture. Un plateau de table peut être fabriqué à partir du même matériau, ce qui résout automatiquement le problème d'incohérence stylistique. Cependant, vous devrez payer cher pour des structures en pierre, et il est très facile de les rayer.

Les ensembles de cuisine modulaires impliquent le plus souvent l'installation d'un évier en surface. L'essentiel est que le produit soit placé sur le dessus de l'armoire d'installation. Étant donné que les dimensions de toutes les structures disponibles dans le commerce sont standardisées, l'auto-assemblage est simplifié au minimum. Mais vous devez comprendre que de l'eau peut pénétrer sur le côté de la table de chevet. Par conséquent, les installateurs doivent travailler très soigneusement et avec précision, sinon il y a beaucoup de problèmes.

Si la cuisine a un seul plan de travail, ils ont souvent recours à un évier encastré. En principe, il est possible de faire ce travail indépendamment. Cependant, les manipulations s'avéreront laborieuses, et la moindre erreur entraînera des conséquences irréparables.

De plus, les plans de travail en métal, en pierre et en verre ne peuvent être encastrés qu'avec l'aide de professionnels munis d'un outil spécial.Par conséquent, la coupe est généralement effectuée immédiatement selon la commande individuelle.

Si l'évier est coupé dans le plan de travail, de l'eau peut pénétrer sous l'évier. Les planches bon marché faites de matériaux à base de bois sont endommagées dans ce cas. Nous devrons utiliser des agents hydrophobes spéciaux. Quant au schéma d'installation intégré, il est trop complexe pour faire le travail vous-même. De plus, les réparations seraient presque impossibles.

Les produits de la société suisse Franke sont demandés sur le marché russe. Cette entreprise compte plus de 80 installations de production dans diverses parties du monde. Deux de ses entreprises sont situées respectivement dans les districts fédéraux du Nord-Ouest et de l'Oural. La qualité des produits est déjà confirmée par le fait que depuis le milieu des années 1970, les laveuses Franke ont été achetées avec empressement par les chaînes de restauration rapide transnationales. Des modèles d'éviers d'une largeur de 0,2 à 1,05 m sont disponibles pour les consommateurs.

Les versions suisses en acier inoxydable sont fabriquées à partir d'un excellent acier, dont 18% de chrome et 10% de nickel. La version exclusive de la pierre artificielle est fabriquée à partir de :

• Le sable de quartz;
• résines polyacryliques;
• colorants spéciaux.

Le classement des principaux fabricants d'éviers inclut également l'entreprise allemande Blanco. Ses produits sont entrés sur le marché en 1925. Les principaux sites de production sont situés en République fédérale d'Allemagne. Dans le même temps, les éviers en céramique et certains autres produits sont fabriqués en Pologne ou en Turquie.

L'assortiment Blanco comprend des modèles avec :

• 1 ou 2 bols ;
• forme angulaire et ronde;
• montage encastré ou sous table ;
• dimensions 0,4-0,9 m;
• Dans une variété de couleurs.

Dans une revue des meilleures marques la marque russe GranFest mérite aussi l'attention... L'entreprise existe depuis 2000, mais a déjà réussi à s'établir. La forme des éviers GranFest peut être très diverse. Les consommateurs peuvent choisir à la fois des produits monoblocs et des produits complétés par des séchoirs et d'autres appareils. La gamme comprend près de 50 modèles de différentes couleurs. Les laveuses GranFest seront capables de résister à un chauffage jusqu'à 180 degrés. Ils ont une surface ferme et lisse. L'installation peut être effectuée en utilisant une technique d'encastrement ou en surplomb. La garantie ferme est de 24 mois. Mais il ne faut pas oublier que les avis sur la qualité des éviers en composite de cette marque ne sont pas toujours favorables.

Une autre marque de Russie est Florentina. Cette usine existe depuis 2001 et est spécialisée dans les articles sanitaires en fonte. La plupart du temps, ils utilisent du marbre sanitaire. Dès les premiers jours de leur sortie, les produits Florentina ont passé la certification officielle, puis ce statut a été constamment confirmé. L'entreprise dispose de son propre service de développement, proposant chaque année de nouvelles modifications.

Il y en a un autre dans le segment budgétaire fabricant national d'éviers - marque Granula... Pour information : la même entreprise produit également des accessoires de cuisine haut de gamme. L'assortiment comprend des modèles à base de granit synthétique. Ils ont l'air attrayants, mais vous devrez être prudent lorsque vous utilisez ces produits. L'installation de structures prêtes à l'emploi à l'endroit désigné est simple.

Mettre fin à l'examen est approprié sur la marque allemande Teka... Elle fournit des éviers en acier inoxydable peu bruyants. Des développements spéciaux minimisent le risque de rayures. L'offre groupée convient à la plupart des gens. À en juger par les critiques, Teka n'a pas de côtés négatifs particuliers.

Les experts estiment qu'il est impossible de choisir le bon évier sans tenir compte du nombre de bols requis. Il peut y en avoir 2 ou 3, une conception en 2 sections avec des compartiments égaux se distingue par une fonctionnalité décente. Mais parfois, il vaut la peine de choisir des produits avec des bols différents. Le grand est utilisé pour laver la vaisselle et le plus petit est utilisé pour le travail culinaire. Les éviers à trois sections ne conviennent que dans les grandes cuisines, car même les meilleurs modèles prendront beaucoup de place.

Les produits à trois compartiments sont principalement utilisés par les gourmets. Le lavage des ailes est également important dans certains cas. Ils simplifient grandement le lavage de la vaisselle.Les modèles sans ailes conviennent à ceux qui cuisinent rarement. Pour choisir le bon produit, vous devez prendre en compte les caractéristiques d'un matériau particulier. Ainsi, l'acier inoxydable doit être vérifié avec un aimant. Il n'est tout simplement pas attiré par un bon alliage. La meilleure option en termes d'épaisseur serait le métal de 0,2-0,3 cm, car il se plie facilement et se couvre de bosses.

Selon les experts, les éviers en métal émaillé ne peuvent être achetés qu'en dernier recours. Ils sont franchement moches, facilement destructibles et assez lourds. Une telle solution ne convient que pour une maison de campagne. Les produits en céramique (porcelaine ou faïence) auront une bien meilleure apparence. Quant au nombre de bols, pour une famille de 4 personnes ou plus, seuls les produits à deux réservoirs doivent être choisis.

Selon les professionnels, les éviers les plus pratiques et les plus faciles à utiliser sont fabriqués avec un éclat mat plutôt que brillant... Le brillant est facilement craquelé et rayé. Parfois, l'aile est équipée d'un appareil qui souffle de l'air chaud par le bas. Cela permet d'accélérer le séchage. Les éviers de haute qualité peuvent être complétés par des planches à découper qui épousent la forme de l'évier lui-même. Pour ceux qui aiment cuisiner une variété de plats, des constructions avec un compartiment spécial pour nettoyer les herbes seront utiles. Il peut sécher dans le même compartiment.

Il est également important de connaître les caractéristiques de conception des éviers. Les couleurs claires froides conviennent à ceux qui apprécient le calme et la constance. Mais les amateurs d'intérieurs originaux devraient examiner de plus près d'autres solutions - des expériences dans un intérieur extraordinaire raviront les gens. Les connaisseurs conseillent vivement d'étudier les certificats pour les produits finis. Parmi les nuances d'acier inoxydable, AISI 304 est le meilleur choix.

Il ne faut pas oublier que certaines entreprises sont délicates. Ils fabriquent les pièces principales des éviers en métal de haute qualité et l'acier de qualité inférieure est détourné vers les ailes et d'autres pièces secondaires. Leur calcul est que tous les consommateurs ne vérifieront pas 100% de la surface du produit avec un aimant. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de donner une telle chance aux escrocs. Pour un budget personnel illimité, des éviers avec des bols en acier inoxydable et des plans de travail en verre trempé peuvent être utilisés.

Des précautions doivent être prises lors du choix des motifs avec gravure ou laminage. Oui, c'est beau et inhabituel. Mais la saleté s'accumulera constamment dans les rainures et les rainures. Une telle surface est encore plus difficile à entretenir qu'un évier poli.

Pour plus d'informations sur la façon de choisir le bon évier pour la cuisine, voir la vidéo suivante.