Coupe-œufs: types, aperçu des producteurs et règles d'utilisation

Un coupe-œufs est un appareil de cuisine qui sert à couper rapidement et avec précision les œufs en salades, divers plats froids et sandwichs. On pense que cet appareil a été inventé par l'entrepreneur allemand Willie Abel en 1909, et en 1911, il a reçu un brevet pour cette innovation.

Ce coupe-œufs se compose de deux parties. La partie inférieure est destinée à la ponte d'un œuf, qui doit d'abord être cuit dur et épluché. Il peut être en plastique, en aluminium ou en acier inoxydable. La partie supérieure est constituée d'une série de fils minces tendus parallèlement les uns aux autres. Avec leur aide, le processus de coupe est effectué.

Utiliser correctement le coupe-œufs est un jeu d'enfant. Pour ce faire, ouvrez-le et placez l'œuf à la coque dans un évidement spécial au bas de l'appareil. Ensuite, vous devez fermer soigneusement le coupe-œuf afin de ne pas déplacer l'œuf. Ensuite, ouvrez et tournez le testicule pour pouvoir le couper en travers, puis refermez soigneusement le coupe-œuf. Le résultat est un produit coupé en dés pour n'importe quelle salade aux œufs.

Le plus souvent, la conception des coupe-œufs a un corps en plastique, un couteau à œufs en acier inoxydable, un support en plastique avec un évidement et un couvercle. Souvent, il existe également des coupe-œufs manuels sous la forme d'un treillis métallique, qui est attaché à un anneau.

La double structure métallique permet de découper des bouclés et d'obtenir des formes variées : anneaux, tranches, ovales. Les trancheuses à œufs électriques, appelées trancheuses, sont des outils professionnels et sont rarement utilisées dans la vie de tous les jours.

Actuellement, les marques suivantes de coupe-œufs sont largement utilisées.

• Gefu Duo 12350. Ce mouvement est fabriqué en Allemagne à partir de plastique de haute qualité et d'acier inoxydable. Il coupe les œufs en tranches ou en tranches. Il supporte également bien les petites pommes de terre bouillies. Lors du lavage de cette structure, vous pouvez utiliser un lave-vaisselle.
• Zyliss E46220. Fabriqué au Royaume-Uni à partir de plastique et d'acier inoxydable. Il a des couteaux doubles en métal et est fabriqué en blanc et rouge.
• Tescome. Fabricant - République tchèque. Ce sont des coupe-œufs en plastique et en acier inoxydable à une seule corde peu coûteux. Disponible en blanc, jaune et bleu.
• Fackelmann. Coupe-œufs allemand avec un design simple sous la forme d'une seule maille sur un anneau en métal. A un coût peu coûteux.
• Latte Ikea. Le mouvement d'une célèbre marque suédoise est de couleur jaune vif. Il est fait de plastique et d'acier inoxydable. Le cadre en acier peut être retiré pour nettoyer le coupe-œufs. Il va également au lave-vaisselle. C'est une option économique mais très efficace qui coupe bien non seulement les œufs mais aussi les pommes de terre.
• Ototo Humphrey. Le coupe-œufs de fabrication israélienne se distingue par son design inhabituel. Il a la forme d'une baleine avec un capuchon en plastique turquoise sur le dessus, et la partie inférieure est le torse, où s'insère le mécanisme en acier inoxydable, et même il y a une petite queue en plastique. Un design aussi spectaculaire est capable de décorer n'importe quelle cuisine, c'est aussi un bon cadeau.

Afin de choisir un coupe-œuf de qualité, lisez attentivement les conseils de chefs expérimentés.

• Assurez-vous de faire attention à la qualité et à la sécurité du matériau et de l'ensemble de la structure dans son ensemble.
• Inspectez soigneusement les endroits où les ficelles métalliques sont attachées à la pièce en plastique, elles doivent être solidement fixées.
• Si vous coupez rarement les œufs en quartiers, il est alors plus pratique d'acheter un coupe-œuf simple ordinaire. Il prend peu d'espace de stockage et est plus facile à utiliser.
• La durée de vie des modèles peu coûteux et coûteux est à peu près la même.
• Les trancheuses électriques sont principalement adaptées à la cuisson professionnelle en grande quantité.

Dans le monde moderne, il existe de nombreux gadgets de cuisine qui facilitent le processus de cuisson. Le coupe-œufs est un mécanisme simple, peu coûteux et efficace.

Pour savoir de quoi le coupe-œufs est capable, voir la vidéo suivante.