Comment est célébré le jour de l'an en Finlande ?

Malgré la mondialisation apparemment globale, des traditions nationales prononcées persistent très régulièrement dans de nombreuses régions du monde. Les touristes doivent absolument connaître les coutumes locales, et en particulier ceux qui vont déménager à l'étranger pour la résidence permanente. Il est également utile de savoir comment le Nouvel An est célébré en Finlande.

L'histoire sur la façon dont le Nouvel An est célébré en Finlande devrait commencer avec exactement le moment où elle est célébrée. Il n'y a rien d'unique ici. ÀComme dans d'autres pays européens, la fête la plus préférée a lieu à minuit du 31 décembre au 1er janvier. L'approche finlandaise typique, cependant, se manifeste dans les familles nombreuses et dans les pratiques de la génération plus âgée. Traditionnellement, les vacances du Nouvel An sont célébrées dans leurs maisons, en organisant une fête.

Mais, comme chez nos compatriotes, les jeunes Finlandais essaient de se rassembler dans les clubs et les restaurants. L'approche des célébrations se fait déjà sentir 30 jours avant la date chérie. Les rues et les places sont décorées de sapins. Le centre principal des festivités est, comme on pouvait s'y attendre, Helsinki. Les heures de clarté à la fin décembre étant relativement courtes, le rôle de l'éclairage est très important. Une caractéristique plus importante de la façon dont le Nouvel An est célébré en Finlande est qu'il est ... à la deuxième place.

Et traditionnellement, Noël est en premier lieu. C'est du 24 au 26 décembre que tombe le pic des festivités. Juste à ces dates, ils essaient de se réunir. Et pourtant, la période habituelle du Nouvel An est aussi très attendue. Cela se passe à peu près de la même manière que dans notre pays :

• des feux d'artifice sont tirés ;
• champagne ouvert;
• féliciter tout le monde que vous pouvez.

Une caractéristique notable du Nouvel An en Finlande est la tendance de nombreuses personnes à se rassembler dans les saunas. La partie principale des célébrations a lieu pendant la journée. Peu de Scandinaves essaient de célébrer la fête bien après minuit, surtout dans les restaurants. Pour surmonter cette humeur, des performances lumineuses et magnifiques sont préparées dans les cafés et les restaurants. Important : lorsque le Nouvel An est célébré dans notre sens habituel, la table de fête s'avère plus pauvre qu'à Noël.

Le seul moment où vous pouvez légalement lancer des feux d'artifice tombe à 18 heures le 31 décembre - 2 heures du matin le 1er janvier. Dans la capitale, il est de coutume de se rassembler sur la place principale et de participer aux festivités de masse. Le maire d'Helsinki félicite le nouvel an avant minuit. Mais le discours du président du pays a lieu à midi le 1er janvier. Les vacances de Noël en Finlande durent plus longtemps que dans d'autres pays. Ils commencent 4 semaines avant la date elle-même (contrairement, par exemple, aux Suédois, qui commencent à faire la fête à partir du 13 décembre, jour de la Sainte-Lucie).

La période des vacances de Noël est généralement appelée « Avent ». Même alors, les fêtes commencent, qui se poursuivent jusqu'à minuit. De tels événements ont lieu à la fois sur les lieux de travail et dans les établissements d'enseignement.

Comme déjà mentionné, le 31 décembre, les Finlandais préparent un repas très modeste. Habituellement mis sur la table:

• saucisses maison;
• rosolli (analogue de vinaigrette);
• salade de pommes de terre aux oignons, huile et vinaigre.

Dans les familles où les traditions sont respectées, on mange aussi :

• jambon de porc;
• casseroles de carottes et pommes de terre;
• poisson salé;
• bouillie de riz aux amandes;
• kaaliveli (bouillie de chou);
• confiture de chicouté;
• shangi;
• biscuits à la cannelle.

Mais une description de la table de fête serait clairement incomplète sans mentionner les boissons qui y sont posées. Aussi bien pour le Nouvel An que pour Noël, les Finlandais adorent cuisiner le gleg (la version nationale du vin chaud). La boisson est à base de vin rouge et est généralement accompagnée de biscuits à la cannelle. Il existe également une colle de canneberge (à base de jus). Cette option convient aux enfants, ainsi qu'aux personnes qui, pour des raisons de conviction ou de santé, ne peuvent pas boire d'alcool.

Vous pouvez également trouver :

• sahti (bière à base de grains hétérogènes);
• vianu (qui est souvent confondu avec la vodka) ;
• menthe (également confondue avec la vodka).

Pour terminer le thème de la table du nouvel an finlandais, il faut également mentionner :

• dinde farcie;
• plats combinés (poisson et viande);
• salade de betteraves au vinaigre et à la crème;
• pain d'épice.

Bien entendu, les traditions nationales s'appliquent également aux cadeaux. Chez les Finlandais, il n'est pas d'usage de donner des choses chères pour le Nouvel An, ainsi que pour d'autres jours fériés et occasions spéciales. Ceux qui font cela mettent les autres dans une position inconfortable. Cela amène le surdoué à s'interroger sur les motivations d'un tel acte, ainsi que sur la manière de « le donner ». Il n'est pas d'usage d'emballer les cadeaux dans du papier d'emballage. Cela est dû au fait que les présentations sont souvent redirigées, ne voyant rien de honteux dans un tel acte. Ils laissent généralement des cartes postales pour eux-mêmes. Pour la nouvelle année, vous pouvez offrir des fleurs qui ne dureront pas longtemps. Cependant, ce ne serait pas une erreur de donner un autre bouquet, si seulement cela était fait avec âme et goût.

Certaines personnes distribuent des cookies pour les vacances. Mais - seulement à ceux qui sont bien connus, afin que la surprise soit à leur goût et ne nuise pas à leur santé. Il n'est pas accepté de faire un don d'alcool: les variétés bon marché offensent et les plus chères, comme déjà mentionné, stressent émotionnellement. Les objets artisanaux, même les créations artistiques, ne sont présentés que si les destinataires sont convaincus qu'ils seront heureux. S'il n'y a pas une telle confiance, il n'est pas conseillé de tenter les Finlandais.

Il n'est pas du tout habituel de donner de l'argent. S'il n'y a absolument aucune pensée originale, ils achètent des souvenirs et des symboles du Nouvel An, de Noël. Les écoliers reçoivent généralement :

• jeux éducatifs;
• littérature adaptée à l'âge;
• accessoires pour le sport et les loisirs actifs.

Chez les adultes, il est plus fréquent de se donner :

• guirlandes et décorations d'arbres de Noël;
• accessoires de sauna (mais pas trop intimes, bien sûr) ;
• cigares;
• produits de boulangerie faits personnellement (en particulier gâteaux);
• bijoux;
• antiquités;
• parfumerie d'élite;
• ustensiles.

Bien sûr, les Finlandais célèbrent les jours solennels en hiver non seulement avec des festivités, des cadeaux et des fêtes.

• La veille de Noël (la veille de Noël), il est de coutume de visiter les cimetières. L'entreprise ne se limite pas à allumer des bougies - ils essaient d'entretenir le feu même la nuit.
• En guise de décoration, un navet frais est placé sur la table du nouvel an. Il n'est pas mangé en principe, mais quelque chose de similaire à une lanterne d'Halloween est fabriqué.
• Une petite quantité de paille est placée sur les chaises (fauteuils) et sous la nappe. Il est généralement admis que cela aide à protéger contre les défaillances.
• Les 24 et 25, ils vont interpréter des chansons d'hiver au contenu traditionnel.
• Les Finlandais, bien sûr, veillent à décorer la maison. En plus du sapin de Noël, le « lustre en paille » fait partie intégrante des festivités. Il est accroché juste au-dessus des tables.

Pour plus d'informations sur la façon dont les Finlandais célèbrent Noël et le Nouvel An, voir la vidéo suivante.