Dairyman et Creamer: Principales similitudes et différences

Petit et élégant. C'est ainsi que vous pouvez décrire ces jolis pots - un pot à crème et un pot à lait. Mais quelles sont les différences entre eux ? Même en apparence, ils sont similaires, mais les dimensions et certains détails donnent des modes d'application différents. A quoi servent ces plats ? Trouvons-le.

Il est en effet très difficile de faire une distinction nette entre un crémier et un crémier. Si nous partons de la langue anglaise, alors tout est encore plus compliqué - le mot creamer vient de cream - qui signifie "crème". Cependant, le café est servi avec du lait versé dans le pot à lait et le crémier.

Vous pouvez déterminer la taille - le pot à lait est beaucoup plus grand que le crémier. Ils ressemblent beaucoup aux pichets en apparence. Souvent, ces navires sont vendus comme un ensemble. Et il existe aussi d'anciens modèles qui deviennent même des objets de collection et ont fière allure à l'intérieur de la maison.

De nos jours, le crémier est attaché à de grands services à thé ou à café. En règle générale, les crémiers contiennent de 0,05 à 0,2 litre de liquide. Les crémiers en porcelaine sont servis avec des boissons chaudes par étiquette. Le pot à lait est plus grand et est traditionnellement utilisé pour servir le lait à table. Il a également une forme de poire, comme un crémier, a un bec sur le côté et est fermé par un couvercle.

Pour décorer les deux cruches, ils utilisent des techniques et des couleurs différentes, par exemple, l'émail ou même la peinture avec dorure.

Les fabricants fabriquent souvent ces articles de cuisine en porcelaine ou en acier inoxydable pour que le service ait fière allure dans la cuisine, mais l'acier inoxydable est clairement le grand gagnant.

Mais pas seulement pour des raisons esthétiques, les carafes sont fabriquées à partir de ces matériaux ! Le fait est que l'acier a beaucoup d'avantages.

1. Il est durable. Les parois de la batterie de cuisine sont durables et ne se corrodent pas. Même si vous laissez tomber constamment de tels plats, ils ne se briseront jamais, comme la porcelaine ou le verre.
2. Relativement sûr. Contrairement aux plastiques, par exemple, l'acier n'émet pas de substances nocives lorsqu'il entre en contact avec des liquides chauds. En toute justice, il convient de noter que le nickel, qui rend l'acier inoxydable, est dangereux pour l'homme à fortes doses. Cependant, la surface en acier n'a pas de structure poreuse, c'est-à-dire que les odeurs ne peuvent pas persister. Le pot à lait et le crémier en métal ne sont pas particulièrement beaux d'un point de vue esthétique par rapport à la même porcelaine, mais vous pouvez être absolument sûr que ces plats vous serviront pendant de nombreuses années sans accumuler les bactéries des produits laitiers.
3. Peut être chauffé sur le poêle. Beaucoup de gens font un choix dans le sens du silicone et du plastique en raison de la possibilité de chauffer au micro-ondes, mais si vous le comprenez, vous pouvez chauffer la crème sur la cuisinière en quelques minutes seulement, en la mettant sur un brûleur chaud , qui ne diffère pas dans le temps du chauffage au micro-ondes.

Le seul inconvénient des pots à lait en acier inoxydable est la combustion du lait qu'ils contiennent. Mais lorsque vous choisissez entre des matériaux bon marché et de l'acier inoxydable, vous pouvez toujours vous adapter et garder un œil sur le lait, en remuant constamment lorsque vous le chauffez, et le problème disparaîtra tout simplement de lui-même. Ou vous pouvez acheter un pot à lait avec un fond épais.

Vous trouverez des crémiers et des pots à lait de toutes formes et conceptions dans d'innombrables magasins en ligne ou de vaisselle de votre région.

Vous pouvez regarder une revue vidéo d'une collection privée de crèmes vintage un peu ci-dessous.