Choisir un service en porcelaine

De nos jours, les plats en porcelaine sont très populaires auprès de nombreuses femmes au foyer modernes. Les articles beaux et durables sont souvent transmis de parent à enfant. Comment choisir un ensemble de qualité pour les fêtes de famille et pour tous les jours ?

Traditionnellement, la Chine est considérée comme le berceau de la porcelaine. Ici, pour la première fois, des plats élégants ont été préparés, dont la fabrication a longtemps été tenue secrète par les artisans chinois. Pour les beaux vases, les aristocrates européens étaient prêts à donner des sommes colossales.

• Le matériau, fragile au premier abord, se distingue par sa résistance et sa durabilité étonnantes.
• Le service en porcelaine servira très longtemps et conservera son aspect avec une utilisation prudente. Il suffit de regarder les vieilles antiquités, on dirait que le temps n'a aucun pouvoir sur elles.
• Dans ce matériau, le plat restera chaud longtemps ou, au contraire, frais. Dans de nombreux restaurants, les tables sont servies avec de tels appareils.
• La porcelaine est un matériau élastique, il est facile de lui donner les formes les plus variées et la surface légère convient à la peinture avec les dessins les plus étonnants.

Il existe plusieurs types d'ensembles en porcelaine.

• Cantine (salle à manger) - utilisé pour le déjeuner avec un changement de plusieurs plats : soupe, plat, dessert. Comprend : une assiette support, des plats pour le premier et le deuxième, des saladiers, pour le dessert, des collations diverses, des saucières, une soupière.

• Dessert - Convient pour servir des bonbons et des fruits. Dans l'ensemble : assiettes à dessert, en plus : bols pour gâteaux, bonbons, confitures, fruits.

• Service à café comprend : cafetière, crémier, sucrier, assiettes à dessert, soucoupes et tasses à café.

• Pour le thé se compose traditionnellement d'une bouilloire, d'un sucrier, de tasses et de soucoupes, en plus il peut y avoir : un plat pour le citron, un bidon d'huile, un pot à lait et un pot pour l'eau chaude.

• Kit bébé Il se distingue par une petite forme de soucoupes et de tasses, souvent avec des motifs brillants.Par le nombre d'objets, on distingue les grands - pour 12 personnes, les petits - pour 6 personnes, les petits pour 2-3 personnes, il y en a aussi pour une personne. De nombreux fabricants renommés proposent non seulement des ensembles, mais également des articles individuels fabriqués dans le même style, ils peuvent être achetés en plus.

La porcelaine a ses propres variétés.

• Doux - très transparent avec une teinte crémeuse agréable, il est considéré comme moins durable que les autres types. Une variété populaire, abordable.
• Dur - le plus durable, il se distingue par sa couleur blanc pur. A une longue durée de vie, conserve bien son apparence. C'est une variété chère et élitiste.
• Os - plus durable que mou, mais de qualité inférieure à dure. Les tasses en porcelaine fine sont lisses et translucides, mais pas aussi blanches que les dures. Plus léger et plus abordable.

Narumi - Il s'agit d'un produit d'élite cher, fabriqué au Japon. Design raffiné, couleurs douces, abondance de petits détails. Les motifs en or et en platine sont polis à la main pour rehausser leur éclat.

Produits de la manufacture japonaise Royal Porcelain Public se distinguent par leur élégance et leur raffinement dans le choix des motifs. Faites des os de qualité et des variétés dures.

La porcelaine chinoise moderne appartient à la catégorie des produits bon marché et abordables.

La marque la plus connue Anna Lafarg crée des ensembles : salle à manger, café, thé, pour un grand nombre de personnes et un minimum. Design unique, décoration de style classique, emballage cadeau, série pour enfants.

Lenardi est l'une des marques chinoises les plus connues dans notre pays. Prix ​​bas, produits de qualité, emballage cadeau. L'entreprise fabrique des produits blancs à parois minces au design élégant. Un exemple frappant est le service à thé Sakura.

La porcelaine anglaise est désormais produite par des sociétés : WWRD, Thomas Goode, Caverswall. Chacun d'eux a reçu un certificat spécial et est considéré comme le fournisseur officiel de la cour royale.

La campagne Wilmax crée un produit élégant et moderne. Blanc éclatant, résistant aux éclats, très lisse, adapté pour une utilisation au four et au lave-vaisselle. Des ensembles de certains types de plats sont en vente : assiettes à soupe, vapeur pour le thé, couvercles pour plats chauds (béliers). De par leur conception, tous les articles sont parfaitement combinés, ainsi que des prix raisonnables.

La Pologne et la République tchèque produisent des biens avec un rapport qualité/prix optimal.

Les produits de la marque polonaise Lubiana sont populaires. Méthodes de production modernes, composition améliorée des matières premières, capacité de résister aux influences physiques et chimiques, chutes de température. Une forme spéciale vous permet de placer des éléments les uns dans les autres - empiler.

Pour la première fois, la porcelaine rose fait son apparition en République tchèque en 1911. Dans les temps modernes, il est produit par la société Leander. Les produits dans une teinte délicate avec des ornements et sans motif sont incroyables.

Le service de cette entreprise avec des oies sera un excellent cadeau pour un mariage ou un anniversaire de mariage. Les oies sont souvent utilisées en République tchèque pour la décoration des ustensiles ménagers. L'oie en République tchèque est un symbole d'amour, de fidélité, de soins et d'une famille amicale.

La société européenne "Zepter" produit des biens d'usage quotidien. Élégant et très durable - c'est la principale caractéristique des ustensiles de cuisine de cette entreprise. Le coût des kits est assez élevé.

La célèbre usine impériale de porcelaine de Russie est située à Saint-Pétersbourg. La marque de classe mondiale crée les types suivants : durs et osseux.L'ornement original, technique de décoration à la mode, les appareils sont peints par des artistes professionnels. L'usine propose un assortiment exclusif pour les occasions spéciales, produit des ensembles pour la cuisine et la salle à manger

Le design du service "Gothique" contient des formes et des ornements florauxtypique de l'art médiéval européen. Un service à café de la collection "Ballet" avec un dessin basé sur l'œuvre de PI Tchaïkovski "Casse-Noisette" a été réalisé en porcelaine tendre.

Sur les produits de cette marque, on peut encore voir le fameux "cobalt mesh", qui donne à la surface une teinte bleue particulière. Mais seulement après avoir cuit à une température de plus de 1000 C, avant cela, les motifs sont noirs.

L'usine Kuznetsovsky a commencé à fonctionner en 1832 dans le village de Dulyovo. Les produits étaient très demandés en Russie et en Europe. Traditionnellement, les fabricants collaborent avec des artistes talentueux. Par exemple, Mikhail Vroubel a fait un croquis d'un plat décoratif "Sadko" au siècle dernier. Dans les temps modernes, l'usine Dulevo produit des ensembles de porcelaine dure dans les traditions russes, y compris le style Gjel. Des ustensiles de cuisine de haute qualité peuvent être sélectionnés à un prix économique.

Usine de Krasnodar ("Kubanfarfor") crée des produits selon les normes de qualité internationales. Design pratique et moderne.

L'usine de porcelaine de Ternopil a cessé d'exister en 2006. Les ensembles vintage produits par cette société peuvent désormais être achetés sur Internet. L'usine de vaisselle de Riga a également été fermée au début des années 2000.

L'usine Dobrush utilise des matériaux de haute qualité pour la production. Il existe une opinion selon laquelle le design pourrait être plus moderne. Les produits durables et durables appartiennent à une catégorie de prix bas.

Désormais, les magasins proposent de la vaisselle faite de différents matériaux, dont la porcelaine. De tels achats sont planifiés à l'avance et soigneusement étudiés.

Choses à considérer:

• pour quelle occasion ils choisissent : pour une fête ou pour tous les jours ;
• nombre de personnes;
• en savoir plus sur le fabricant et la qualité du produit ;
• faites attention à la taille, à quel point il sera pratique à utiliser;
• inspectez les fissures et les éclats, ils ne devraient pas l'être;
• le prix de la porcelaine ne peut pas être bas, mais les produits russes, biélorusses et chinois sont moins chers que les marques européennes et japonaises ;
• avant d'acheter, vous devez vous familiariser avec les règles de fonctionnement (peut-on mettre la plaque au micro-ondes pour la réchauffer ou la laver au lave-vaisselle.)

Ces règles simples aideront le service à durer longtemps.

Il est préférable de laver la porcelaine à la main. Certaines marques produisent des séries séparées spécifiquement pour le lave-vaisselle. Il est important de le rappeler : la peinture à la main et la dorure sont effacées après lavage en machine.

• Lavez les assiettes et les tasses à l'eau chaude savonneuse, rincez à l'eau froide.
• Ne pas utiliser de brosses dures, de produits abrasifs.
• Après le lavage, essuyez avec un chiffon doux.
• Conserver debout. Si les produits sont mis en tas, du papier doux est placé entre eux.
• Il est recommandé de réchauffer légèrement avant de servir des plats chauds.