Couteaux Tramontina: variétés et subtilités de fonctionnement

La marque brésilienne Tramontia a été créée il y a plus d'un siècle et occupe une position de leader dans les ventes non seulement à domicile, mais aussi dans notre pays. L'entreprise fabrique une variété d'ustensiles de cuisine, de la coutellerie aux ustensiles revêtus de téflon. Dans cet article, nous examinerons les avantages et les inconvénients des couteaux Tramontia, les modèles les plus populaires et les critiques des produits de l'entreprise.

Les couteaux Tramontia sont fabriqués au Brésil. Ils sont de haute qualité et longue durée de vie. Les appareils électroménagers facilitent grandement le processus de cuisson, ce qui en fait un vrai plaisir. L'avantage incontestable des couteaux de la marque brésilienne est un prix plutôt démocratique - 150-300 roubles pour un produit capable de broyer rapidement n'importe quel produit. L'entreprise contrôle la qualité de ses produits à chaque étape de la préparation et veille à la fiabilité des outils.

Tramontia propose une large gamme de produits avec une variété de poignées et de lames affûtées à la perfection. Les couteaux tiennent parfaitement dans la main et reposent confortablement grâce à la forme ergonomique des poignées.

Les modèles sont de taille assez compacte, ils ne prennent donc pas beaucoup de place dans le tiroir à couverts. La marque brésilienne produit des coffrets cadeaux spéciaux de couteaux dans différentes catégories de prix, qui seront un excellent cadeau pour toute femme au foyer. Beaucoup de femmes seront ravies d'une sélection de couteaux de qualité qui dureront de nombreuses années. Vous pouvez acheter des outils Tramontia dans presque tous les hypermarchés, sur le marché, dans les magasins de vaisselle et même sur Internet.

Les produits Tramontia sont fabriqués en Chine et dans trois usines brésiliennes : Cutelaria, Farrolich et Belem. La marque produit plusieurs variétés de couteaux de cuisine en acier inoxydable et en céramique de haute qualité, qui sont divisés en plusieurs groupes.

• Économie Ce sont de beaux outils à l'extérieur avec un prix bas de 100 roubles maximum, qui peuvent être achetés pendant un certain temps, par exemple, pour un pique-nique ou un barbecue. Ils feront parfaitement face à n'importe quelle tâche et justifieront pleinement le coût.
• Classe moyenne. Ce sont des appareils de milieu de gamme que l'on peut acheter dans de nombreux hypermarchés. Ils sont fabriqués à partir de matières premières de qualité, ont une longue durée de vie et coupent parfaitement les légumes, la viande, le poisson et le pain.
• Suite... Les couteaux Elite Premium ont un design élégant, des lames tranchantes et un prix élevé.

L'entreprise brésilienne produit des couteaux de différents types et couvre une large gamme. Ils diffèrent par la forme, la taille, le but et les matériaux à partir desquels ils sont fabriqués. Dans les magasins, vous pouvez trouver des outils de pliage, de coupe avec une lame dentelée étroite, multifonctionnelle, universelle, sportive et bien d'autres outils de coupe. Certains modèles Tramontia professionnels sont certifiés NSF pour une qualité de produit supérieure.

Les couteaux pour couper les légumes et les fruits avec une lame fine avec une pointe pointue sont de très haute qualité et confortables, ils peuvent facilement manipuler même les agrumes. Le couteau hache est idéal pour couper des produits à base de viande en steaks de bœuf entiers ou en cubes de poulet pour le pilaf. Pour les légumes et les fruits mous, les couverts avec un manche en plastique bleu et une lame en acier avec un bord dentelé fin sont idéaux.

Les plus populaires sont les séries Onix, Universal, Athus et Tradicional. Les collections Apollo et Polywood sont également très demandées. Ils sont fabriqués en acier inoxydable solide de haute qualité avec une finition brossée. La ligne premium comprend la collection Century, pour laquelle l'acier Gin-1 de la plus haute qualité est essayé.

Dans la gamme de modèles de la société brésilienne Tramontina, vous pouvez trouver n'importe quel couteau, en fonction de vos besoins. Il existe des surlonges, des machines à désosser, des outils pour couper le fromage, la viande, le pain, les légumes, les steaks et bien d'autres modèles. Considérez les lignes de marque les plus populaires.

C'est l'ensemble parfait pour un chef ou pour ceux qui aiment cuisiner des plats intéressants. Les modèles de la collection ont une longue durée de vie pouvant aller jusqu'à quinze ans. Les lames durables en acier inoxydable de haute qualité vous permettent de déchiqueter rapidement et facilement des produits de toute dureté. La poignée des appareils est en polypropylène, elle a une forme ergonomique, elle est donc fixée de manière pratique et sûre dans la paume de votre main.

Grâce au revêtement spécial, l'outil ne glisse pas de la main et vous permet de broyer les aliments sans vous arrêter. La surface des couteaux est traitée avec une couche spéciale de Microban, qui garantit une antibactérienne absolue qui dure toute la vie. Cela signifie que vous pouvez être sûr qu'aucune moisissure ou bactérie ne se développera à la surface de l'appareil. Grâce au bord en V les lames ne s'émoussent pas longtemps et coupent comme neuves, le même facteur contribue à une coupe plus précise et uniforme des produits.

L'apparence unique, la haute qualité et les nombreux tests ont fait des couteaux de cette collection l'un des ustensiles de cuisine les plus convoités.

Les lames sont en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 millimètres, ce qui offre un tranchant élevé, pouvant même hacher une tomate molle. Le matériau de haute qualité empêche la rouille et la corrosion. La résistance des lames est obtenue non seulement grâce à l'utilisation d'acier de haute qualité, mais également grâce à un traitement spécial dans la fabrication de couteaux. Commencer ils sont trempés thermiquement, puis refroidis, congelés puis chauffés au gaz. Après avoir traversé toutes les étapes, les lames deviennent incroyablement fortes et tranchantes.

Les poignées de forme ergonomique qui s'écoulent en douceur dans la lame méritent une attention particulière. Ils tiennent confortablement dans la main et sont livrés avec des accessoires spéciaux fixés à la lame. Les lames Century polies mates sont effilées sur toute leur longueur pour maximiser le tranchant d'un couteau qui peut écraser les aliments sur tout le tranchant avec une efficacité égale. Les outils de cette ligne peuvent résister à des températures allant jusqu'à +200 degrés.

La collection Pollywood a non seulement une performance de coupe élevée, mais aussi un design époustouflant. Le manche en acajou soigné tient parfaitement dans la paume de votre main et ne glisse pas, même s'il est taché d'huile.

Tous les instruments de la série sont gravés du logo de la marque. Le manche et la lame sont traités avec un revêtement spécial qui vous permet de laver les couteaux Pollywood au lave-vaisselle. La haute résistance de la lame et du manche assure une longue durée de vie de l'outil. Ils deviendront un excellent achat non seulement pour les chefs professionnels, mais aussi pour les femmes au foyer qui aiment et savent cuisiner délicieusement.

Cette série est fabriquée en quantités limitées, ce sera donc un excellent cadeau pour une femme qui aime l'exclusivité. En termes de caractéristiques, les couteaux de la ligne ProChef sont similaires aux appareils de la collection Century, mais ils présentent plusieurs avantages par rapport à eux. Ils ont une prise en main encore plus confortable et un look plus élégant. Travailler avec de tels couteaux est un plaisir, car ils accélèrent considérablement le processus de cuisson et vous permettent de mieux hacher les aliments.

Les lames sont en acier inoxydable de haute qualité classe premium KRUPP 1.4110... Le manche combine deux matériaux : le polycarbonate et le concentré de fibre de verre. Ces outils sont fabriqués par matriçage. Leur dureté a été mesurée sur l'échelle de Rockwell et est égale à 55/58 HRC, ce qui rend les couteaux idéaux pour les bouchers. Chaque appareil est vendu emballé individuellement avec une pochette en velours.

Les produits de la série serviront longtemps leurs propriétaires et conserveront leur apparence et la brillance des lames pendant de nombreuses années. L'acier inoxydable AISI 420 avec un niveau de résistance 18/10 ne ternit pas et est un excellent matériau pour les arêtes de coupe. Le tranchant des couteaux vous permet de hacher instantanément des herbes, des légumes, de la viande et d'autres produits.

Chaque détail des couteaux Affilata est de premier ordre, donc les femmes au foyer et les chefs professionnels qui cuisinent en grande quantité seront satisfaits des outils de la ligne.

C'est l'une des séries les plus populaires. Les lames des couteaux sont faites en acier inoxydable à haute teneur en carbone DIN 1.4110 de 2 mm d'épaisseur. Antiadhésif Revêtement Starflon Haute Performance offre une facilité de coupe et une facilité d'utilisation des appareils. La poignée recouverte de caoutchouc tient fermement dans la main, tandis que le revêtement antibactérien Microban empêche la corrosion. Les produits sont optimaux pour un usage domestique.

Ce sont des couteaux de cuisine classiques qui sont toujours populaires. La lame est complète en acier inoxydable AISI 420 de haute qualité. Les poignées en bois sont de forme ergonomique, elles tiennent confortablement dans la main et vous permettent de hacher rapidement les aliments. Le traitement thermique des lames prolonge la durée de vie des outils, même avec une utilisation quotidienne.

Les dispositifs de collecte sont conçus pour n'importe quel travail. Ils peuvent couper du pain, du fromage, de la viande, des salades de légumes et de fruits. Certains les utilisent comme couteaux pour le pain au beurre. Les poignées tiennent bien dans la paume de votre main et ne glissent pas, même mouillées. Grâce à leur compacité, ils peuvent également être confiés aux enfants.

Malheureusement, sur le marché des ménages modernes, il existe de nombreux contrefaçons de marques célèbres, dont Tramontina. Leur qualité est bien inférieure à celle de l'original ; par conséquent, de tels couteaux se détériorent plus rapidement, ce qui ne peut que nuire à la réputation de l'entreprise. Pour éviter les erreurs lors de l'achat d'outils premium achetez-les auprès de représentants officiels ou dans la boutique en ligne Tramontina. Si vous choisissez un produit dans un hypermarché, vous pouvez demander des certificats de produits.

Pour les contrefaçons, l'acier est très fin, et parfois on peut voir le logo gravé à l'avant au dos de la lame. Regardez la poignée, l'original l'a bien fait, sans aucun éclat. Les dents des fausses lames sont beaucoup plus petites que celles de l'original.

Pour garder les lames affûtées pendant longtemps, il est important d'utiliser et de stocker correctement les appareils. Les couteaux professionnels de la marque brésilienne ont peur de l'humidité, donc après le nettoyage, assurez-vous de les essuyer avec un torchon sec et de les mettre dans un tiroir à couverts.

Le stockage peut se faire dans des boîtiers spéciaux en plastique ou en silicone, ce qui empêchera l'humidité et les dommages mécaniques.

Lors du lavage des ustensiles de cuisine, l'eau chaude ne doit pas être allumée, elle doit être froide, de l'eau savonneuse et une éponge douce sont utilisées, le métal dur peut laisser des rayures. Pour essuyer, vous pouvez utiliser non seulement un chiffon, mais aussi une serviette en papier, l'essentiel est que les lames soient sèches, cela évitera l'apparition de stries et de taches blanches.

Si l'appareil n'est pas utilisé fréquemment, il peut être protégé contre la corrosion en le huilant légèrement. Rangez les objets tranchants hors de la portée des enfants.

Les critiques des produits Tramontina sont pour la plupart positives. Parmi la grande variété de modèles, chaque femme au foyer peut choisir elle-même l'appareil dont elle a besoin et à un coût abordable. La poignée ergonomique confortable est fermement fixée à la base de la lame et est bien fixée, la main ne se fatigue pas même après un long travail. Les couteaux de la société brésilienne sont très compacts, ils sont faciles à ranger et à laver.

Les consommateurs parlent positivement de la durée de vie du produit, qui, avec des soins appropriés, atteint quinze ans.

Les appareils Tramontina sont parfaits pour toutes les tâches de la cuisine - du tranchage de fines rondelles de concombre aux tranches uniformes d'un pain. Certaines personnes font tout leur possible pour acheter immédiatement un grand nombre d'articles pour n'importe quel travail. Vous pouvez choisir vous-même un ensemble complet.En règle générale, l'ensemble comprend des couteaux pour la viande, le poisson, les légumes, le pain et bien plus encore.

Voir un aperçu des couteaux de cuisine Tramontina dans la vidéo ci-dessous.