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Couvercles vaporisateurs pour poêle à frire

Couvercles vaporisateurs pour poêle à frire
Teneur
  1. Comment garder une surface de cuisine propre ?
  2. Caractéristiques du travail
  3. Écran de poêle à frire

La grille, qui sert de couvercle pour la casserole, évite la contamination du poêle ou les brûlures. Divers fabricants suggèrent d'utiliser des produits en aluminium ou autre métal. Il existe également des objets en silicone.

Comment garder une surface de cuisine propre ?

Peu importe vos efforts, la friture dans la poêle laisse des gouttes graisseuses sur la cuisinière, le plan de travail et les murs. S'ils ne sont pas lavés à temps, ils se dessèchent et il devient beaucoup plus difficile de les éliminer par la suite. Cette éclaboussure est également dangereuse car elle peut se répandre sur une zone exposée de la peau et provoquer des brûlures.

Pour éviter les problèmes énumérés ci-dessus, les fabricants ont inventé un filet de protection spécial... Avec un tel appareil, vous pouvez facilement préparer des plats croustillants. La maille permet à la vapeur de passer sans difficulté, emprisonnant la graisse. Dans ce cas, le plat dans la poêle est vraiment frit et non cuit.

De telles mailles peuvent être en métal et en silicone. Ils ne sont pas difficiles à soigner. Mais une fois la cuisson terminée, tant que la graisse n'a pas encore eu le temps de sécher, il faut la rincer immédiatement avec n'importe quel détergent à vaisselle. Vous pouvez également laver le filet au lave-vaisselle.

Caractéristiques du travail

La grille de protection contre la graisse en fil d'aluminium convient pour une utilisation sur des casseroles de différentes tailles. Pour faciliter l'utilisation du filet, il est équipé d'une poignée en plastique qui ne chauffe pas lorsqu'elle est exposée à des températures élevées. La surface du treillis est très résistante et ne se déforme pas.

La housse en silicone fonctionne de la même manière qu'une housse ordinaire. Il suffit d'en recouvrir une poêle ou une casserole. Il a les caractéristiques suivantes.

  • Flexibilité et ductilité - puisqu'elle est en silicone, une telle housse peut non seulement être pliée dans n'importe quelle direction, mais également pliée en deux. Ces actions n'endommageront en aucun cas sa structure.
  • Force. Ne vous inquiétez pas de la forme du couvercle s'il glisse accidentellement de vos mains. Le couvercle en silicone est incroyablement durable.
  • Peu de poids. Un tel couvercle est beaucoup plus pratique pour le stockage que ses homologues fabriqués à partir d'autres matériaux.
  • Sécurité. Le silicone de qualité alimentaire est inoffensif pour la santé humaine et n'a pas d'odeur désagréable. Peut être utilisé non seulement pour cuisiner, mais aussi pour conserver des aliments au réfrigérateur.
  • Résistant aux températures. Le silicone ne fond pas lorsqu'il est exposé à des températures élevées, ce couvercle peut donc être utilisé pour la cuisson au micro-ondes.
  • Propriétés antiadhésives. Les aliments ne collent pas à la surface en silicone et rien ne brûle. Même les gouttes congelées peuvent être facilement retirées.
  • Taille uniquece qui permet d'utiliser le couvercle en silicone pour n'importe quel ustensile de cuisine.

Un tel couvercle a deux "cosses" pratiques qui facilitent l'installation du "dispositif" et, si nécessaire, son retrait. Pour eux, vous pouvez également accrocher le couvercle à un crochet pour qu'il soit toujours à portée de main et sèche après le lavage.

Pour éviter que le silicone ne s'affaisse, il y a de petites nervures de rigidification à l'intérieur.

Il existe également un dispositif appelé « tamis de sécurité ». Il est fait de silicone, de forme ronde, avec de petits trous sur toute la surface. Il a une petite poignée pour une facilité d'utilisation. Pour tous les autres critères, il s'apparente à une maille en silicone.

Écran de poêle à frire

Cet appareil ressemble à une housse ordinaire. La même forme ronde, la poignée au milieu, mais il existe aussi des modèles avec une poignée latérale. La surface n'est pas dense, mais maillée.

Le choix de la version classique ou avec une poignée latérale dépend des préférences individuellescar les deux options remplissent leurs fonctions de la même manière. Le couvercle en filet est en métal. Fondamentalement, il a une taille standard de 30 cm, qui s'adaptera à la plupart des casseroles. Mais il existe des modèles avec d'autres diamètres. Vous devez l'utiliser de la même manière qu'un couvercle ordinaire.

Bien sûr, un tel couvercle ne protégera pas dans les moments où le produit doit être retourné, mais la quantité totale de graisse sur le plan de travail de la cuisine sera plusieurs fois moindre. Pour vous protéger et protéger les objets dans la cuisine tout en remuant ou en retournant le produit préparé, vous pouvez utiliser le grillage comme une sorte de bouclier, en vous cachant derrière les éclaboussures.

La housse contre les éclaboussures de graisse rend inutile le tablier et vous évite de devoir laver le plan de travail, la bouilloire et les autres appareils électroménagers à proximité de la cuisinière.

Il existe également des accessoires polyvalents. Par exemple, la couverture "Nevykipayka". Un tel appareil a un design coloré, a une forme ronde et un peu en forme de bol.

Il y a un motif de rayures en relief sur la surface intérieure du couvercle. Au centre se trouve une buse amovible en forme de fleur. Si cette buse est retirée, il devient alors évident qu'il y a un trou d'où sortent de la vapeur et de la mousse pendant la cuisson. Grâce à la forme du bol, aucune eau ne s'écoule.

Pour un aperçu de la couverture anti-éclaboussures, voir la vidéo suivante.

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