Examen des casseroles Rondell, leurs avantages et inconvénients

La marque Rondell est spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine professionnels. Les célèbres gammes de poêles à frire de cette entreprise ont des milliers de solutions pratiques et fonctionnelles pour la cuisine : en acier et aluminium anodisé, avec Xylan Plus à deux couches, revêtement intérieur antiadhésif TriTitan à trois couches et bien d'autres. Ces ustensiles de cuisine résistent à des températures élevées, et garantissent également une cuisson de haute qualité sur tout type de cuisinière, y compris l'induction.

Même une femme au foyer exceptionnelle fera des produits Rondell un véritable chef. La commodité d'utiliser des casseroles ouvrira des centaines de nouvelles recettes pour les chefs : des œufs brouillés, des gâteaux au fromage et des crêpes au poulet à l'italienne, en passant par la pizza sur du pain pita.

Acheter de tels ustensiles, c'est assurer une cuisson rapide et de qualité des plats tant pour le dîner que pour la table de fête. Fiabilité et beau design sont les maîtres mots de la gamme Rondell. Ces caractéristiques sont influencées par la tradition de la qualité des armes chevaleresques, qui sont produites depuis le 14ème siècle dans la même ville où la légendaire entreprise a été fondée en 1988.

De plus en plus, les consommateurs prêtent attention aux produits de la marque allemande en raison du fait que La poêle à frire Rondell présente plusieurs avantages.

• Possède un revêtement antiadhésif durable à base de titane. Cette fonction est marquée comme TriTitan sur l'emballage du produit. Son essence est d'augmenter la résistance du fond des casseroles. Le revêtement exclut l'écaillage et la destruction pendant le fonctionnement à long terme.
• Tient au chaud pendant longtemps. Dans de nombreux modèles, il existe un effet "four russe", qui préserve plus de nutriments et de goût du produit pendant le processus de friture, d'ébullition, de ragoût. Les ingénieux spécialistes du marketing de l'entreprise aiment donner des noms « appétissants » à des séries de plats individuels, mettant en évidence leurs principales caractéristiques. Par exemple, la célèbre collection de casseroles Jersey a été comparée à une douce bouffée de chaleur.
• Permet l'utilisation de pagaies métalliques... Cette caractéristique est du goût des ménagères pointilleuses qui ont ruiné plus d'un fond en fonte, en aluminium ou en acier d'une poêle à frire sans revêtement protecteur.
• Peut être utilisé sur tout type de cuisinière, y compris l'induction. En achetant un tel accessoire en cadeau, vous ne vous tromperez certainement pas dans votre choix.
• Gain de temps... Des morceaux de viande brûlée, de la graisse congelée, de la suie - tout cela était un cauchemar pour l'hôtesse. Avec les casseroles Rondell, il est devenu possible de laver les accessoires même au lave-vaisselle.
• Possède une beauté esthétique. Le design tendance d'une telle vaisselle attire l'attention. Une poêle à frire a une teinte cuivrée avec un effet en relief, l'autre a un éclat métallique strict, un chatoiement délicat du revêtement antiadhésif intérieur. L'ergonomie mérite les plus grands éloges, de la conception des poignées en bakélite avec la technologie SoftTouch aux couvercles en verre résistant à la chaleur avec sortie de vapeur, en passant par la vissage soignée des accessoires.

Dans la conception de telles casseroles, un fond solide joue un rôle énorme, généralement en aluminium anodisé d'une épaisseur de 3,5 mm. Ce métal empêche l'oxydation, il est donc absolument sans danger pour la santé humaine. La poêle à frire Rondell vous permet de cuire des aliments sous n'importe quelle forme : frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, mijoter dans votre propre jus ou sauce, réchauffer et plus encore.

Un autre avantage des produits de cuisine monolithiques allemands est la technologie Tri-Ply, qui assure un chauffage uniforme et rapide. Son essence réside dans l'introduction d'une couche spéciale d'aluminium traité, qui protège en outre la vaisselle des dommages mécaniques. Le matériel subit un contrôle minutieux, il est certifié. Les produits d'origine Rondell (modèles universels, crêpières, woks, poêles à griller et autres) sont garantis jusqu'à 25 ans pour les ustensiles de cuisine.

Outre tous les avantages, les inconvénients des casseroles allemandes semblent mineurs. Le plus souvent, les consommateurs se plaignent de :

• la nécessité d'acheter une couverture ;
• noircissement rapide du revêtement céramique lors d'une utilisation intensive;
• risque de brûlure en raison des parois hautes si les mesures de sécurité ne sont pas respectées pendant la cuisson ;
• étiquettes de prix gonflées dans les magasins en ligne.

La marque Rondell inspire de nombreux experts culinaires avec ses collections d'ustensiles de cuisine fiables, pratiques et beaux. Par exemple, la gamme Eis se caractérise par un éclat argenté chatoyant, tandis que la gamme Mocco se caractérise par une combinaison intéressante de brun et de blanc. Rondell "WOK" (WOK) en aluminium anodisé est la meilleure aide lors de la cuisson de l'oie, du canard, du pilaf du Caucase. Et les ustensiles de cuisine larges et spacieux de la gamme Koralle facilitent la cuisson du chou, la friture des pommes de terre et la préparation des ragoûts.

Universal permet une cuisson confortable des plats principaux. Les modèles sont équipés de couvercles scellés et ont des côtés médians. Sur eux, vous pouvez à la fois faire frire des crêpes et cuire de la viande. Le diamètre optimal de ces casseroles est considéré comme étant de 24 cm.Ils peuvent avoir un revêtement extérieur mat et un revêtement intérieur innovant (par exemple, Xylan Plus), en aluminium forgé.

La poêle à crêpes a une spécialisation étroite et est destinée uniquement à la confection de crêpes, galettes, gâteaux minces, omelettes. Tous les modèles sont construits en aluminium avec revêtement antiadhésif TriTitan et poignées rivetées.

La lèchefrite vous permet de créer différents chefs-d'œuvre culinaires : viandes, volailles, plats de légumes. Grâce à la surface inférieure rainurée, ces modèles créent une croûte nervurée sur chaque pièce. Ils peuvent être carrés ou ronds, de 24 à 28 cm de diamètre, équipés d'un bicouche, Revêtement anti-adhérent Xylan Plus résistant à l'usure pour un usage intensif. Il y a aussi des rainures pour évacuer les graisses, des poignées ergonomiques en bakélite avec saupoudrage de silicone.

Les articles de la série WOK en aluminium anodisé conviennent à la cuisine asiatique, à la cuisson de divers ragoûts de viande et de légumes et au pilaf. Les produits se distinguent par leur profondeur accrue, leur capacité à répartir uniformément la température. L'ensemble comprend un couvercle avec un trou pour l'évacuation de la vapeur.

N'importe quelle poêle à frire Rondell apprendra à l'hôtesse comment faire frire sans huile ni brûlure, vous aidera à apprendre des recettes intéressantes et alléchantes pour diverses cuisines nationales, et vous permettra également de préparer habilement un petit-déjeuner rapide, un déjeuner nutritif et un très copieux dîner.

Les modèles Rondell avec une poignée amovible offriront un confort de stockage et d'utilisation. Avec leur aide, il s'avérera:

• utilisez la casserole non seulement sur la cuisinière, mais aussi dans le four (faites attention aux marquages ​​​​du modèle);
• économiser de l'espace dans un placard ou une trousse, un réfrigérateur;
• lavez facilement la casserole dans n'importe quel lave-vaisselle.

Lorsque vous choisissez des ustensiles de cuisine allemands, faites attention aux produits avec un revêtement en titane. Alors que dans les modèles bon marché, le revêtement antiadhésif ne peut chauffer que jusqu'à 200 ° C, la série Rondell peut résister à des températures élevées sans brûler le fond et la formation de composés toxiques. Une caractéristique intéressante des produits de marque était le rejet de l'utilisation de l'acide perfluorooctanoïque - PFOA dans les revêtements.

La marque a breveté deux types de revêtements, uniques et absolument sans danger pour la santé humaine et l'environnement.

• Xylan plus - revêtement bicouche de haute qualité, caractérisé par sa durabilité. Il est basé sur une couche polymère antiadhésive qui préserve toutes les propriétés utiles des plats préparés. On la retrouve dans les collections de Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive et bien d'autres.
• TriTitan - un revêtement tricouche (épaisseur - 43 microns), réalisé à base de PTFE additionné de titane. Les principales caractéristiques des ustensiles de cuisine dotés de cette technologie sont la durabilité et le respect de l'environnement. Le revêtement se retrouve dans les collections de Mocco & Latte, Walzer, Balance, ainsi que dans les poêles à crêpes.

Dans les collections de la marque allemande, vous pouvez également trouver d'autres options de revêtement. Par exemple, la célèbre ligne Delice est équipée d'un antiadhésif Daikin à trois couches, a bakélite, accessoires non chauffants avec inserts métalliques. Et la série Evolution-R a une couche de base ultra-résistante avec des copeaux de diamant.

Qu'ils soient en fonte ou en céramique, estampés, anodisés ou en fonte d'aluminium, dans les couleurs argent, noir mat ou bronze, tout ensemble de casseroles Rondell sera une œuvre d'art, un excellent assistant culinaire.

Lors du choix des casseroles, faites attention non seulement aux caractéristiques techniques (matériau, type de revêtement), mais aussi à la présence d'un couvercle, d'une poignée amovible. Tout cela simplifie et accélère grandement la cuisson.

Le matériau sera un facteur important dans le choix d'ustensiles de cuisine de haute qualité. La gamme Rondell comprend les options suivantes.

• Aluminium. C'est la solution idéale pour une plaque à induction. Parmi les avantages figurent la commodité de la cuisson, une durée de vie élevée.
• Alliage de titane. Très résistant, le goût des aliments cuits dans une telle poêle est très riche.
• Fabriqué en acier inoxydable. De tels modèles seront une option idéale avec une durée de vie de plus de 5 ans, démontreront fonctionnalité, praticité et prix abordable.

Lors du choix, vous devez également prendre en compte les dimensions du produit. Décidez à l'avance du diamètre de la casserole qui conviendra. Cela dépend de ce que vous êtes le plus susceptible de cuisiner : crêpes, pain perdu, volaille, brizol dans du pain pita, ragoût de légumes ou petits pains. Dans le catalogue Rondell, vous pouvez trouver différentes options - de 20 à 28 cm.Les experts recommandent des casseroles "à bras" de différentes tailles pour élargir les limites de leurs compétences culinaires.

Le critère principal lors du choix d'un modèle adapté sera le type de plaque. Il n'y aura pas beaucoup de différence quelle poêle acheter si vous utilisez gaz maquette. Pour ce type, absolument tout type de vaisselle convient.

Une cuisinière électrique nécessite l'utilisation d'une casserole adaptée au diamètre de la plaque de cuisson. Ceci est nécessaire pour répartir uniformément la chaleur et prolonger la durée de vie du produit. Mais pour les cuisinières à induction, la marque Rondell a préparé plusieurs gammes de casseroles - Walzer, Mocco & Latte, Infinity et autres.

N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de grands modèles pour faire frire les œufs, mais une crêpière miniature est une mauvaise option pour cuire de la viande à l'étouffée. Les amateurs de steaks, côtelettes, poitrines de poulet, filets de poisson et légumes frits feront attention à la série Grill, commandez des modèles rectangulaires avec une surface intérieure nervurée.

Afin de ne pas vous tromper dans une grande variété de modèles de casseroles Rondell, assurez-vous de consulter les gérants du magasin où vous achetez les marchandises. De plus, vous serez aidé par les avis des utilisateurs qui ont réussi à évaluer tous les avantages et à noter les inconvénients d'une poêle à frire particulière. Quelle que soit sa matière, la batterie de cuisine doit avoir un fond épais (au moins 3 mm). Ce n'est que dans un modèle de haute qualité que la poignée ne chauffe pas et que toutes les attaches ne tombent pas en panne pendant longtemps.

Beaucoup de gens soulignent un désavantage pas de couvercle dans la plupart des kits. Vous devez l'acheter séparément. Cependant, contrairement à cet inconvénient, il existe un revêtement de haute qualité, la résistance du matériau d'assemblage et la possibilité d'utiliser la poêle à frire au four.

Certains considèrent la marque Rondell comme la meilleure vaisselle allemande, tandis que d'autres se plaignent des prix gonflés. Ceux qui sont pressés d'acheter un modèle bicolore, par exemple, comme dans la collection Mocco & Latte, se plaignent souvent de la difficulté d'enlever la saleté d'une surface claire. Et ceux qui ont réussi à s'approvisionner en lave-vaisselle de haute qualité n'éprouvent aucune difficulté à prendre soin de ces plats.

Les retours les plus positifs des utilisateurs sont dédiés à un revêtement durable et fiable. Les deux technologies sont acceptées "avec un bang" même les clients les plus capricieux. Tout le monde, sans exception, note la commodité d'utiliser les plats et le goût exquis des plats qui ne perdent pas leur goût ou leurs propriétés nutritionnelles pendant le processus de cuisson.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu de la poêle à frire Rondell Mocco & Latte.